SSH EN ISO 18862:2019

Kafe dhe produkte kafeje - Përcaktimi i akrilamidit - Metodat që përdorin HPLC-MS / MS dhe GC-MS pas derivatizimit (ISO 18862: 2016)

Coffee and coffee products - Determination of acrylamide - Methods using HPLC-MS/MS and GC-MS after derivatization (ISO 18862:2016)

Publication date: 25 qer 2020

General information

Current stage: 60.60 Effective date: 31 jan 2020

Originator: DPS

Owner: DPS/KT 275

Type: European Norm

ICS: 67.140.20

Gjuha: anglisht

Buying

Statusi: Publikuar

PDF - 3 748 Lekë

Paper - 3 748 Lekë

CD - 3 748 Lekë

PDF and Paper - 7 496 Lekë

Language

Language in which you want to receive the document.

Scope

ISO 18862: 2016 specifikon metodat për përcaktimin e akrilamidit në produktet e kafesë dhe produkteve te kafesë me anë të nxjerrjes me ujë, pastrimit me anë të nxjerrjes në fazë të ngurtë dhe përcaktimit nga HPLC-MS / MS dhe GC-MS. Wasshtë vërtetuar në një studim të vlefshmërisë së metodës për kafen e pjekur, kafenë e tretshëm, zëvendësuesit e kafesë dhe produktet e kafesë me vargjet nga 53 µg / kg në 612,1 µg / kg.

Life cycle

NOW

PUBLISHED
SSH EN ISO 18862:2019
60.60 Standard published
31 jan 2020

Related project

Adopted from prEN ISO 18862

Preview

Only informative sections of projects are publicly available. To view the full content, you will need to members of the committee. If you are a member, please log in to your account by clicking on the "Log in" button.